こんにちは、育児ぱぱです。 ちょっと時間が経っちゃいましたが、 早速燻製の作り方を紹介！！ これが、買ってきた食材たちです。 初めてローリエの葉も(チーズ左隣り) 香り付けに買ってみました。 まずは、【食材の漬け込み】作業から。 グラニュー糖、食塩…